Este produto é artesanal, assim o peso da peça, cor e textura podem apresentar variação. 

Medalha de Ouro – Mundial do Queijo Brasil 2022

Medalha de Bronze – Mondial du Fromage de Tours 2021

O Queijo Marandu da Queijaria Quinta de Santana é produzido com leite cru de vaca, na Serra da Canastra, em Delfinópolis/MG. De massa cozida e textura macia, apresenta sabor único, combinando notas frutadas e picantes.

Com maturação mínima de 4 meses, desenvolve ainda mais complexidade e intensidade quando maturado por períodos maiores.

Suas olhaduras são formadas por bactérias propiônicas, responsáveis também pelo leve dulçor característico.

O Queijo Canastra Marandu é um produto artesanal, feito com cuidado e atenção aos detalhes, ideal para quem aprecia queijos de personalidade.

Peso: Fração de 250g (aproximado)

Origem: Delfinópolis/MG

Leite: Vaca

Casca: Semidura

Textura: Macia

Olfato: Suave

Maturação: 120 dias (mínimo)

Alérgicos: Contém lactose