Este produto é artesanal, assim o peso da peça, cor e textura podem apresentar variação. 

O Queijo Canastra Fresco é produzido pelo Junior, da Fazenda Campo Alegre, na microrregião da Serra da Canastra, em São Roque de Minas/MG.

O clima, a altitude, os pastos nativos e as águas da região proporcionam ao queijo um sabor único e característico.

Produzido com leite cru, o Canastra Fresco é macio, amanteigado e de cor branca, trazendo a típica identidade sensorial dos queijos artesanais da Canastra.

Versátil, pode ser consumido puro, com café, goiabada, bananada, doce de leite, compotas ou até mesmo em receitas culinárias.

Experimente o Queijo Canastra Fresco: um verdadeiro tesouro artesanal brasileiro.

Peso: Meia Peça com 600g (aproximado)

Terroir: Microrregião Serra da Canastra

Origem: São Roque de Minas/MG

Produtor: Junior – Fazenda Campo Alegre

Ingredientes: Leite de vaca, coalho, pingo e sal

Casca: Natural, lavada, cor branca

Textura: Macia

Olfato: Suave

Alérgicos: Contém lactose