Este produto é artesanal, assim o peso da peça, cor e textura podem apresentar variação. 

Medalha de Prata – Mundial do Queijo Brasil 2022

Medalha de Prata – Mundial de Araxá 2019

Medalha de Bronze – Prêmio Queijo Brasil

O Queijo Raízes, da Fazenda Santa Luzia, é uma verdadeira obra-prima. Elaborado com leite cru e com massa semi-dura, cuidadosamente maturada por no mínimo 2 meses.

Em cada mordida, revela-se uma autenticidade rústica, com notas marcantes de azeite de oliva e outros vegetais. Seu formato retangular, com a casca pintada em tom caramelo e detalhes que imitam raízes de árvores, é uma obra de arte à parte.

Mais do que um queijo, o Raízes é um convite a uma experiência única.

Experimente o Queijo Raízes e deixe-se levar pelos sabores da Fazenda Santa Luzia.

É um queijo que vai conquistar você!

Peso: Fração de 220g (aproximado)

Origem: Itapetininga/SP

Leite: Vaca

Casca: Rústica

Textura: Macia

Olfato: Suave

Maturação: 60 dias (mínimo)

Alérgicos: Contém lactose